Questo è il perfetto esempio del detto “minimo sforzo, massima resa”: tartine con ricotta di bufala, alici sott’olio e pomodorini ciliegino secchi! L’idea l’ho tirata fuori dal cilindro poco prima del tradizionale pranzo della domenica, ero ospite e bisognava inventarsi qualcosa, mica potevo sfigurare!;-) Così, ho preso una ciabatta di pane, l’ho tagliata a fette…