Torta Caprese…what else?!;-)

Cioccolato e mandorle…che altro serve per una torta di compleanno??;-) Con la Caprese si fa sempre centro, non è dietetica (ma quale dolce??) ma è relativamente facile da fare e molto, molto gustosa! Prendete 300 grammi di mandorle pelate, passatele al forno per qualche minuto per tostarle (attenti, perché passano dal bianco latte al nero…