Pronti…via!

TARTE TATIN SALATA

Cominciare….ma con che cosa?

con una ricetta che da subito mi ha affascinato, riunisce tante cose che mi piacciono, la pasta frolla (in questo caso salata e senza burro!), il pomodoro (in tutte le sue forme e varianti) e l’agrodolce: una tarte tatin con pomodorini confit!

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