Torta Caprese…what else?!;-)

Cioccolato e mandorle…che altro serve per una torta di compleanno??;-) Con la Caprese si fa sempre centro, non è dietetica (ma quale dolce??) ma è relativamente facile da fare e molto, molto gustosa! Prendete 300 grammi di mandorle pelate, passatele al forno per qualche minuto per tostarle (attenti, perché passano dal bianco latte al nero…

Un week-end di passione…

Due giorni intensissimi, due serate diversissime per ospiti e menù, una dopo l’altra, per un ‘tranquillo’ week-end di passione!!! Si comincia sabato, con una tavolata di 8 persone, un convivio in piena regola dove i più non si conoscono tra loro ma si trovano subito, complice un buon vino e una coinvolgente cena di pesce!…