A tavola in 15 minuti…

Dire affamata non rende l’idea, sono tornata a casa con una voragine nello stomaco! Il frigo non era proprio vuoto ma neanche molto fornito (eufemismo), languivano delle cime di rape e una ricotta salata…come si dice, di necessità virtù. Metto sul fuoco una pentola d’acqua, pulisco le cime di rapa e le lascio cuocere per…