Strudel di mele a modo mio…

Sono stata fuori qualche giorno per lavoro e sono tornata a casa con una voglia fortissima di cucinare, di rimettermi ai fornelli, di girovagare per la cucina, con il naso tra libri di ricette, l’iPad aperto su improbabili idee e pentole sui fuochi. Pochi minuti prima di partire, sull’aereo avevo visto una foto di un’amica…

Pioggia chiama zuppa! la scoperta del sedano rapa…

Roma sotto il diluvio universale…niente di strano, se non fosse che è il 31 agosto e nessuno è pronto al ritorno dell’autunno!!! Però, qualcosa di positivo c’è, pioggia chiama zuppa, matematico!;-) Così stasera a cena ho deciso di sperimentare il sedano rapa, brutto come la fame ma proprio buono!! Ricetta facile e veloce, come al…