Tagliatelle al sugo e basilico

Oggi a pranzo un grande classico, tagliatelle al sugo con basilico, tutto fatto a mano, dalla pasta all’uovo alla salsa! Avevo voglia di impastare…;-) Ingredienti: 100 grammi di farina 1 uovo sale 2 Pomodori da sugo Olio evo Zucchero Basilico Uno spicchio d’aglio Procedimento: Mettetete la farina a fontana sulla spianatoia, unite l’uovo e il…

Natale con le ragazze…

Anche quest’anno è arrivato il gran giorno: no, non il Natale, il Natale con le ragazze!! Si festeggia un pò prima del fatidico 24/25 dicembre, sempre a pranzo, in modo poi da avere tutto il pomeriggio per riprendersi dall’abbuffata e dai litri di vino con una pennica sul divano tutte insieme 🙂 La squadra è…