Ennesima domenica uggiosa, cielo grigio, pioggia, umidità…il mio umore ne risente, e molto!!! Così, decido di coccolarmi con una torta per fare colazione con calma mentre leggo il giornale. La scelta cade su qualcosa di nuovo, un plumcake, ma con la farina di grano saraceno, e vi aggiungo carote e arance per dargli sapore. Prendo…
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Tagliata di pollo con salsa agrodolce al limone e verdure al cartoccio
Negli ultimi giorni mi sono lasciata andare a qualche stravizio, niente di ultracalorico però un pò ne ho risentito. Ho deciso così di lanciarmi in una ricetta veloce e sfiziosa senza tanti grassi. Basta un petto di pollo, un limone e un paio di carote e zucchine. Ho fatto scaldare la bistecchiera e ho messo a cuocere…
Involtini di maiale alle prugne con salsa alle carote
Ovvero, viola e arancione, una gran passione! La situazione è la seguente (ok, è vero si assomigliano tutte…ma è quella che chiamano quotidianità!!!), lavoro fino a tardi, scappo al corso di farsi, mi fiondo anche a spinning, doccia, capelli, ritorno a casa…e non ci vedo più dalla fame!;-) Acchiappo dal frigo due braciole di maiale,…
Cecilia The Kitchen Witch 