Omelette in tazza, cena salvata dal microonde

Io adoro cucinare, ma anche a me capitano quelle serate in cui l’unica cosa che vorrei è buttarmi sul divano in compagnia di una serie tv… Ma il cibo spazzatura no, mi rifiuto! Così ho deciso di provare una ricetta che avevo adocchiato tempo fa su Pinterest (la mia nuova ‘droga’): l’omelette in tazza. In…

Un miracolo in 3 minuti…meringhe nel microonde!

E’ proprio un miracolo! Nonostante non ami i dolci zuccherosi, vado matta per le meringhe, una nuvola leggera che si scioglie in bocca… Solo che la ricetta originale prevede ore in forno, ore che non sempre ho (eufemismo…) Poi, girovagando sulla rete, m’imbatto in una ricetta su Youtube di “In cucina con voi…” che promette…

TT, la torta in tazza/Mug cake

Questa e’ la storia di TT, la torta in tazza. Tutto nasce una sera di fine dicembre: Cecilia, la nostra protagonista, sta girovagando sulla rete senza meta, quando per caso si imbatte in questa ricetta di Sonia Peronaci, al secolo la fondatrice di GialloZafferano, in cui favoleggia di poter creare una torta in una tazza…