E’ arrivato il freddo a Roma, non ancora quello invernale, ma quello autunnale di sicuro, e girando in motorino penetra nelle ossa. Aggiungeteci la (solita) lezione di spinning, massacrante, e un raffreddore persistente che non vuole andarsene (difficile prendendo pioggia in motorino un giorno sì e l’altro pure) e la risposta per la cena è………ZUPPA…
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Zucca e zenzero, zuppa anti-influenza
Anche le migliori cadono sotto i colpi dell’influenza…comincia con un leggero pizzicorio alla gola, uno starnuto di tanto in tanto, e si rischia di finire con un naso rosso e gocciolante! Tra i vari rimedi per prevenire un raffreddore galoppante, ho deciso di metterci del mio con una zuppa ad hoc di zucca con tanto…
I rimedi della nonna
Prime avvisaglie d’autunno…e puntuale arriva il raffreddore! Stavolta veramente la pioggia non c’entra, piuttosto l’aria condizionata, ma il risultato e’ purtroppo lo stesso: naso gocciolante, gola infuocata, testa ovattata e orecchie chiuse. Aspirina a parte, credo fermamente nei rimedi della nonna, a cominciare dal brodo di pollo, perfetto per scaldare, rincuorare e far passare il…
Cecilia The Kitchen Witch 