Una giornata infinita al lavoro, il ‘compleanno’ di Eataly con gamberi rosa a metà prezzo, una voglia matta di cucinare abbinata a una fame senza fine…

Così, l’altra sera, ho messo insieme dei ravioli ripieni di patate e menta che avevo fatto qualche settimana fa e poi congelato, con i gamberi rosa saltati in padella e qualche pomodorino

Detto fatto, in 20 minuti ero a tavola con un bel bicchiere di vino per chiudere ufficialmente la giornata!