Sorpresa nella ‘Selva’

spaghetti_neri_gamberi
Esterno sera, macchia mediterranea, grilli a go go (anche zanzare…), parto alla scoperta di un nuovo ristorante…e rimango a bocca aperta!

Che piatti! A cominciare dal crudo di baccalà su letto di finocchi, seguito da gnocchi di patate al nero di seppia con seppioline e gamberi rossi da leccarsi i baffi…

Tempo due giorni, ritornata a Roma, non resisto e ‘condivido’ la scoperta con le mie amiche/cavie

Il risultato, nonostante qualche modifica, ‘incontra il loro favore’ (vedi alla voce, scorpacciata)

Amiche sazie e soddisfatte, missione compiuta!

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